Birra Strong

Birra in stile Belgian Strong Ale, si presenta limpida dal colore dorato e con una schiuma candida pannosa e persistente. All’olfatto si presenta con decise note floreali e piccanti intramate a note speziate tipiche della cannella e dell’anice stellato. Al gusto prorompe con forza e carattere. Sapori di frutta gialla e spezie si intrecciano con il delicato carattere di malto in equilibrio dolce-amaro. Retrogusto morbido e rotondo che si stempera tra note pepate ed etiliche. Si abbina con piatti forti e succulenti, formaggi strutturati, stracotti, goulash et similia. Gradazione alcolica 8,5 % Vol. Servire ad una temperatura di 9-10 gradi centigradi in coppa aperta.

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